| Oana Zăvoranu recunoaşte că, din cauza programului încărcat, petrece mai puţin timp decât şi-ar dori în bucătărie. Ca mai toate vedetele. Însă îi place să-şi răsfeţe soţul, din când în când, cu delicatese gătite cu mânuţele ei. În weekenduri, ea îi prepară lui Pepe aripioare de curcan şi cartofi cu bacon şi rozmarin la cuptor. Se pare că-i ies la fel de bune ca unui maestru bucătar, pentru că, din câte am auzit, cântăreţul se linge pe degete după ce le mănâncă. 
Iată reţetele preferate ale Oanei Aripioare de curcan la cuptor, cu orez
Ingrediente: 10-11 aripioare de curcan, sare, piper, boia, ardei iute (uscat şi măcinat), trei linguri de ulei de măsline, condiment special pentru carnea de curcan, 4 linguri de bere, margarină, busuioc, rozmarin, 6 căţei de usturoi (tăiaţi bucăţele) şi două roşii.
Mod de preparare: Se amestecă toate ingredientele, se bagă aripioarele în compoziţia obţinută şi se lasă la frigider până a doua zi, la marinat. Apoi se aşază aripioarele într-o tavă, pe margine, iar în mijloc se pun 250 g orez amestecat cu un morcov tăiat cuburi, o ceapă mică, sare şi piper. Sosul în care s-au marinat aripioarele se toarnă în tavă, iar deasupra se poate pune pătrunjel tăiat. Se dă la cuptor o oră.
Cartofi la cuptor, cu bacon şi rozmarin
Ingrediente: 4 cartofi mari, 4 felii de bacon prăjite,
100 g caş dat pe răzătoare, două fire de ceapă verde, smântână, usturoi, ulei de măsline şi rozmarin.
Mod de preparare: Cartofii se spală şi se şterg bine. Se învelesc în folie de aluminiu şi se coc la cuptor 35 de minute. Se scot din cuptor, se taie în jumătăţi şi se scobeşte miezul, lăsând cam 1 cm grosime pe coajă. Separat, se amestecă smântâna cu sarea, usturoiul pisat, uleiul de măsline şi rozmarinul, se pun bucăţelele de bacon şi caşul. Se umplu cartofii cu acest amestec şi se bagă în cuptorul încins, până se rumenesc puţin şi se topeşte caşul. Se servesc fierbinţi, cu ceapă verde rondele deasupra şi cu smântână. |
